La Unidad Experimental de Palo a Pique (UEPP) del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) en Treinta y Tres fue anfitriona de la jornada “Oportunidades para una ganadería sostenible en el Este”, en la que productores/as, técnicos/as y referentes del sector pudieron conocer diferentes líneas de trabajo que está desarrollando INIA asociadas a eficiencia y mitigación de emisiones de metano, gestión del pastoreo sobre campo natural, monitoreo de pastizales y manej
La Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) emitió un comunicado en el que exhorta a las autoridades a tomar medidas urgentes ante la actual situación de conflictividad en el Puerto de Montevideo, con el objetivo de evitar más demoras en la operativa portuaria, especialmente en la salida de contenedores de carne fresca. Según advierte la gremial, algunos destinos podrían verse afectados por no recibir los productos dentro de los plazos de entrega establecidos. La ACG mani
El efecto del barro en la producción y la salud de las vacas, la incidencia de la época de parto en los resultados económicos y ambientales, el sistema de manejo de pastoreo 3R y su aplicación web, las pasturas perennes y especies nativas ideales para pensar en el alimento y la sombra del ganado, fueron los ejes de una nueva jornada de porteras abiertas de lechería de INIA. Más de 400 productores, técnicos, estudiantes y referentes participaron de la actividad desarrollada en
En el marco de la celebración del 80.º aniversario de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Instituto Nacional de Carnes (INAC) fue distinguido con uno de los cinco premios otorgados en la categoría de transformación sostenible de la ganadería, salud animal y centros de referencia. La ceremonia se llevó a cabo en la sede central de la FAO en Roma, como parte de las actividades del Foro Mundial de la Alimentación 2025, que reúne
Productores quienes remitieron leche, entre noviembre de 2024 y marzo de 2025, a la Cooperativa Agraria de Responsabilidad Limitada de Carmelo (CALCAR) recibirán asistencia económica gestionada a través el Fondo de Financiamiento y Desarrollo Sustentable de la Actividad Lechera (FFDSAL). El Poder Ejecutivo publicó el Decreto N.º 207/025, que reglamenta la Ley N.º 20.420 y dispone una asistencia económica para los productores que remitieron leche a la Cooperativa Agraria de Re
Pantalla Uruguay anunció la conformación de su nueva comisión directiva, que será presidida por Jorge Strauch, en un año especialmente significativo para la institución, que celebra 25 años de trayectoria en el mercado ganadero uruguayo. La nueva integración contará además con José Aicardi en la vicepresidencia, mientras que la comisión directiva estará conformada por Federico Jaso, Alejandro Dutra, Arturo Eguren, Fernando de la Peña y Heber Hernández. La renovación de autori
INAC presente en Estados Unidos El Instituto Nacional de Carnes (INAC) con su marca Uruguay Meats, participó del Famous Food Festival, uno de los eventos gastronómicos más relevantes de Nueva York, Estados Unidos. Durante tres jornadas, el festival reúne a decenas de miles de visitantes y constituye una importante plataforma para la promoción de bebidas y experiencias gastronómicas ante consumidores. INAC estuvo presente con un stand de 18 metros cuadrados especialmente diseñ
Pantalla Uruguay anunció la conformación de su nueva comisión directiva, que será presidida por Jorge Strauch, en un año especialmente significativo para la institución, que celebra 25 años de trayectoria en el mercado ganadero uruguayo. La nueva integración contará además con José Aicardi en la vicepresidencia, mientras que la comisión directiva estará conformada por Federico Jaso, Alejandro Dutra, Arturo Eguren, Fernando de la Peña y Heber Hernández. La renovación de autori
INAC presente en Estados Unidos El Instituto Nacional de Carnes (INAC) con su marca Uruguay Meats, participó del Famous Food Festival, uno de los eventos gastronómicos más relevantes de Nueva York, Estados Unidos. Durante tres jornadas, el festival reúne a decenas de miles de visitantes y constituye una importante plataforma para la promoción de bebidas y experiencias gastronómicas ante consumidores. INAC estuvo presente con un stand de 18 metros cuadrados especialmente diseñ
Pantalla Uruguay anunció la conformación de su nueva comisión directiva, que será presidida por Jorge Strauch, en un año especialmente significativo para la institución, que celebra 25 años de trayectoria en el mercado ganadero uruguayo. La nueva integración contará además con José Aicardi en la vicepresidencia, mientras que la comisión directiva estará conformada por Federico Jaso, Alejandro Dutra, Arturo Eguren, Fernando de la Peña y Heber Hernández. La renovación de autori
INAC presente en Estados Unidos El Instituto Nacional de Carnes (INAC) con su marca Uruguay Meats, participó del Famous Food Festival, uno de los eventos gastronómicos más relevantes de Nueva York, Estados Unidos. Durante tres jornadas, el festival reúne a decenas de miles de visitantes y constituye una importante plataforma para la promoción de bebidas y experiencias gastronómicas ante consumidores. INAC estuvo presente con un stand de 18 metros cuadrados especialmente diseñ