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Ternera
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Últimas noticias


Tras las lluvias, situación productiva mejoró según encuesta RING
La encuesta mensual RING (Red de Información Nacional Ganadera) perteneciente a marzo/abril fue respondida por 389 Productores vinculados al Plan Agropecuario, se recabaron datos de diferentes variables referidas a los procesos y el desempeño de las empresas ganaderas. RESUMEN EJECUTIVO: CLIMA. Inicio de otoño, retorno de lluvias más generalizadas, y temperaturas elevadas para la época. El Litoral norte y Noreste inicia mejor el otoño que el resto del país. CAMPO NATURAL. M
27 abr


Con voto en contra de CIF, ADIFU y CNFR-CAF, INAC aprobó distribución de la cuota a China
Este lunes la Junta Directiva de INAC realizó la votación de la distribución de la cuota de 324 mil toneladas que el gobierno de China dispuso para el país, algo que oportunamente se había informado. Según informó Tardáguila Agromercados y confirmó Ahora El Campo, desde el Instituto Nacional de Carnes se planteó distribuir el 75% de la cuota entre los frigoríficos que han tenido mayor actividad hacia ese destino, mientras que se reserva el 25% para las plantas que no tuvieron
22 abr


Momento Ganadero: La industria presiona pero la oferta no aparece
El mercado ganadero atraviesa horas de incertidumbre, en un contexto marcado por la escasa oferta de hacienda con destino a faena y valores que continúan mostrando firmeza. Si se toma como referencia la última semana, con una faena apenas superior a los 28 mil vacunos, el dato confirma la limitada aparición de animales, en un escenario donde la presión no pasa por la demanda sino por la falta de disponibilidad. En este marco, los precios han seguido ajustando al alza. La refe
22 abr


Momento Ganadero: Buscando la nueva referencia en un mercado en suba
Esta semana la tendencia del mercado ganadero cambió y la suba parece ser la tendencia en las primeras jornadas. Esto se explica por distintas aristas, pero las principales son las lluvias, que quitan presión vendedora al productor, y también la falta de oferta con destino a indusria, lo que obliga a ofrecer algún centavo más para poder hacerse de esa tendencia. Según distintos operadores consultados en estas horas, el novillo gordo ya recuperó varios centavos, centrándose lo
9 abr


Rehabilitación del Campo Natural: El desafío de recuperar la esencia de nuestros suelos
Por Plan Agropecuario En el marco de una celebración global por el Año Internacional de los Pastizales, Uruguay se encuentra a mitad de camino de una iniciativa ambiciosa: el Proyecto de Rehabilitación de Campo Natural. Este esfuerzo conjunto entre el Ministerio de Ambiente y el Plan Agropecuario comenzó en el invierno pasado y se extenderá hasta la primavera de 2026, con el objetivo de entender y mitigar la degradación de uno de los recursos más valiosos del país. El diagnós
6 abr


Momento Ganadero: la baja se pronunció en el inicio de semana
El mercado ganadero transita días de ajuste y señales cruzadas, en un escenario donde la firmeza que caracterizó buena parte del verano comienza a dar paso a una mayor cautela por parte de la industria y a una postura más selectiva de los productores. En el arranque de la semana, las plantas frigoríficas trasladaron a los consignatarios una corrección a la baja en las referencias para el ganado gordo, particularmente en la categoría de novillos. Las propuestas se ubican en el
17 mar
Ganadería


PROCRÍA: el plazo para postular a la segunda convocatoria se extiende hasta el próximo 10 de agosto
El programa brinda asistencia técnica mensual en cada predio, propone espacios de encuentro entre pares y capacitación, sin costo para las y los productores. Las postulaciones se pueden realizar hasta el próximo 10 de agosto. Hoy en día, Procría brinda asesoramiento a 1.000 productoras y productores, con el objetivo de promover sistemas más rentables, resilientes y ambientalmente responsables. Para lograrlo, se trabaja para mejorar la producción y el ingreso económico, con é
17 jul


Campaña de Carnes de INAC en Europa llegó a 3.5 millones de personas
Promoción de carne uruguaya en Alemania Se está desarrollando la campaña de Uruguay Beef en los principales puertos de destino de la Unión Europea. INAC eligió a Alemania y Holanda para la activación, por ser los dos mercados europeos donde la carne uruguaya tiene mayor presencia, con importadores relevantes y distribución a nivel de retail y restaurantes. Países Bajos concentra el 40% de los envíos de carne uruguaya hacia Europa, siendo su principal puerta de entrada al cont
9 jul
Agricultura


CNFR cuestionó la quita de recursos al Instituto Nacional de Colonización
La Comisión Nacional de Fomento Rural (CNFR) expresó su preocupación por el anuncio de la quita de 10 millones de dólares al Instituto Nacional de Colonización (INC), recursos que serán redireccionados para atender otras necesidades del país. En un comunicado emitido en las últimas horas, la gremial señaló que comprende la situación de déficit fiscal que atraviesa Uruguay y respaldó que el Estado realice esfuerzos para atender a los sectores más vulnerables de la sociedad. Si
8 jul


Angus Uruguay abrió las inscripciones para una nueva edición de su programa de formación de líderes de la cadena cárnica
Jóvenes Integrantes de Lidera 2025 Angus Uruguay llevará adelante una nueva edición de LiderA, el programa de formación de líderes de la cadena cárnica, que se desarrollará entre el lunes 27 y el viernes 31. Durante cinco jornadas, los participantes recorrerán distintos eslabones de la cadena, visitando empresas e instituciones vinculadas a la producción, la industria, la investigación y la comercialización de carne. La actividad comenzará el lunes 27 en el Hotel Cottage Carr
7 jul
Otros
Lechería


PROCRÍA: el plazo para postular a la segunda convocatoria se extiende hasta el próximo 10 de agosto
El programa brinda asistencia técnica mensual en cada predio, propone espacios de encuentro entre pares y capacitación, sin costo para las y los productores. Las postulaciones se pueden realizar hasta el próximo 10 de agosto. Hoy en día, Procría brinda asesoramiento a 1.000 productoras y productores, con el objetivo de promover sistemas más rentables, resilientes y ambientalmente responsables. Para lograrlo, se trabaja para mejorar la producción y el ingreso económico, con é
17 jul


CNFR cuestionó la quita de recursos al Instituto Nacional de Colonización
La Comisión Nacional de Fomento Rural (CNFR) expresó su preocupación por el anuncio de la quita de 10 millones de dólares al Instituto Nacional de Colonización (INC), recursos que serán redireccionados para atender otras necesidades del país. En un comunicado emitido en las últimas horas, la gremial señaló que comprende la situación de déficit fiscal que atraviesa Uruguay y respaldó que el Estado realice esfuerzos para atender a los sectores más vulnerables de la sociedad. Si
8 jul

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