INAC presente en Estados Unidos El Instituto Nacional de Carnes (INAC) con su marca Uruguay Meats, participó del Famous Food Festival, uno de los eventos gastronómicos más relevantes de Nueva York, Estados Unidos. Durante tres jornadas, el festival reúne a decenas de miles de visitantes y constituye una importante plataforma para la promoción de bebidas y experiencias gastronómicas ante consumidores. INAC estuvo presente con un stand de 18 metros cuadrados especialmente diseñ

Por Estudio Appoloni El próximo 30 de junio cierra un nuevo ejercicio fiscal para las empresas agropecuarias y entendemos importante repasar algunos de los principales impuestos del sector. Estos impuestos los podemos separar en dos grandes capítulos: 1. Impuestos a la Renta A los efectos fiscales, dentro de las rentas agropecuarias podemos tener dos categorías: las derivadas de la actividad agropecuaria, que son aquellas destinadas a obtener productos primarios, vegetale

El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, reconoció que los resultados preliminares de la vacuna contra la garrapata desarrollada junto al Instituto Pasteur no alcanzaron la eficacia esperada para avanzar hacia una vacunación masiva en las zonas afectadas del país. “El resultado preliminar es que no se tuvo el resultado con la fortaleza que esperábamos como para escalar la vacunación”, señaló el jerarca, aunque aclaró que existen “algunos indicios positiv

Por Estudio Appoloni El Poder Ejecutivo emitió el Decreto N.º 77/026, mediante el cual se habilita a productores agropecuarios comprendidos en la emergencia agropecuaria a utilizar certificados de crédito de DGI para la adquisición de gasoil. Sujetos comprendidos Productores agropecuarios contribuyentes de IRAE incluidos en la emergencia agropecuaria emitida por el MGAP. Beneficio Se autoriza la cesión de certificados de crédito exclusivamente para la compra de gasoil a estac

La faena de vacunos atraviesa un 2026 muy diferente al escenario que mostraba el mercado ganadero a esta altura del año pasado, confirmando una tendencia que algunos analistas ya advertían como probable meses atrás. La actividad industrial acumula una caída de 18,8% respecto al mismo período de 2025, reflejando una menor disponibilidad de ganado terminado y marcando una señal clara de lo que podría dejar el primer semestre del año en materia de procesamiento. De acuerdo a los

El uso inadecuado de antimicrobianos en la ganadería puede generar bacterias resistentes que se transmiten a las personas a través de los alimentos, el ambiente o el contacto directo, comprometiendo la eficacia de tratamientos médicos en animales y en humanos. Además, la diseminación de estas resistencias afecta los ecosistemas y puede generar pérdidas económicas, sanitarias y comerciales a nivel país. En este escenario, el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (IN