INAC presente en Estados Unidos El Instituto Nacional de Carnes (INAC) con su marca Uruguay Meats, participó del Famous Food Festival, uno de los eventos gastronómicos más relevantes de Nueva York, Estados Unidos. Durante tres jornadas, el festival reúne a decenas de miles de visitantes y constituye una importante plataforma para la promoción de bebidas y experiencias gastronómicas ante consumidores. INAC estuvo presente con un stand de 18 metros cuadrados especialmente diseñ

El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, reconoció que los resultados preliminares de la vacuna contra la garrapata desarrollada junto al Instituto Pasteur no alcanzaron la eficacia esperada para avanzar hacia una vacunación masiva en las zonas afectadas del país. “El resultado preliminar es que no se tuvo el resultado con la fortaleza que esperábamos como para escalar la vacunación”, señaló el jerarca, aunque aclaró que existen “algunos indicios positiv

Por Estudio Appoloni El Poder Ejecutivo emitió el Decreto N.º 77/026, mediante el cual se habilita a productores agropecuarios comprendidos en la emergencia agropecuaria a utilizar certificados de crédito de DGI para la adquisición de gasoil. Sujetos comprendidos Productores agropecuarios contribuyentes de IRAE incluidos en la emergencia agropecuaria emitida por el MGAP. Beneficio Se autoriza la cesión de certificados de crédito exclusivamente para la compra de gasoil a estac

La faena de vacunos atraviesa un 2026 muy diferente al escenario que mostraba el mercado ganadero a esta altura del año pasado, confirmando una tendencia que algunos analistas ya advertían como probable meses atrás. La actividad industrial acumula una caída de 18,8% respecto al mismo período de 2025, reflejando una menor disponibilidad de ganado terminado y marcando una señal clara de lo que podría dejar el primer semestre del año en materia de procesamiento. De acuerdo a los

La encuesta mensual RING (Red de Información Nacional Ganadera) perteneciente a marzo/abril fue respondida por 389 Productores vinculados al Plan Agropecuario, se recabaron datos de diferentes variables referidas a los procesos y el desempeño de las empresas ganaderas. RESUMEN EJECUTIVO: CLIMA. Inicio de otoño, retorno de lluvias más generalizadas, y temperaturas elevadas para la época. El Litoral norte y Noreste inicia mejor el otoño que el resto del país. CAMPO NATURAL. M

El mercado ganadero atraviesa horas de incertidumbre, en un contexto marcado por la escasa oferta de hacienda con destino a faena y valores que continúan mostrando firmeza. Si se toma como referencia la última semana, con una faena apenas superior a los 28 mil vacunos, el dato confirma la limitada aparición de animales, en un escenario donde la presión no pasa por la demanda sino por la falta de disponibilidad. En este marco, los precios han seguido ajustando al alza. La refe