Momento Ganadero: Buscando la nueva referencia en un mercado en suba

Esta semana la tendencia del mercado ganadero cambió y la suba parece ser la tendencia en las primeras jornadas.

Esto se explica por distintas aristas, pero las principales son las lluvias, que quitan presión vendedora al productor, y también la falta de oferta con destino a indusria, lo que obliga a ofrecer algún centavo más para poder hacerse de esa tendencia.

Según distintos operadores consultados en estas horas, el novillo gordo ya recuperó varios centavos, centrándose los negocios en US$ 5,25 y hasta US$ 5,30, lo que refleja hasta US$ 10 centavos por encima de la referencia de ACG fijada el pasado lunes.

Por su parte la vaca ronda en el entorno de USS$ 4,90 y la vaquillona sobre US$ 5,15.

Además, la industria viene de una faena baja la semana anterior, lo que la está llevando en estos días a tener mayor interés para recomponer los días feriados por Semana Santa.

En el mercado de la reposición hay también un escenario de formación, y todos los focos están puestos en la tendencia que muestre el remate de Plaza Rural, que se está llevando a cabo este jueves y finaliza este viernes 10 de abril.