La faena de vacunos en Uruguay volvió a crecer en la última semana, según los datos divulgados por el Instituto Nacional de Carnes, en base a la información brindada por la industria.
En total se faenaron 46.003 vacunos, significando casí 2 mil animales más que hace una semana atrás.
Fueron en total 22.749 novillos, 17.087 vacas y 5.334 vaquillonas.
Frigorífico Tacuarembó con casi 7 mil vacunos fue la planta que más animales procesó, seguida de PUL con 4.531 y Ontilcor con 4.510.
En el acumulado anual se van procesando 1.072.865 vacunos, siendo 7,1% superior al registro de hace un año, por lo que la tendencia de crecimiento se mantiene.
En ovinos se faenaron 13.234 animales, y el acumulado anual cae 42%.
Comentários